烤牛雜菜

コース詳細

4500日元(税込)

這套套餐包含餐廳最受歡迎的菜餚：一份牛雜拼盤。這門課程包含各種美味佳餚，令人非常滿意，其中包括在社交媒體上流行的章魚仔和帶骨排骨。

◆特製醬汁

• 蓋朗德鹽（法國優質岩鹽）

- 原味醬汁（一種清淡爽口的基礎醬汁，略帶醋味）

- 燒烤醬（一種在烤盤上加熱後用來沾肉的醬汁）

- 芝麻油醃蝦（味道有點鹹，所以加一點到肉裡可以提升風味。）

◆開胃菜

·Namuru

・今天的泡菜

◆ 裹菜

·Santu

紫蘇葉

◆什錦牛雜拼盤

- 心

・美濃

・阿卡森

多用途

◆帶骨豬肋排

◆ 章魚

◆ 最後以炒飯收尾

2025/12/16 更新